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中国岩茶

全11件

  • 黄観音<中足火>(20g)

    黄観音<中足火>(20g)

    1,500円(税込)

    武夷山市天心岩茶村烏亀石(2025年春)黄観音は鉄観音と黄旦を掛け合わせた品種で、鉄観音を母、黄旦を父としています。育種番号105の国家級茶樹優良品種で、福建省農業科学院茶業研究所によって育成されました。黄観音の特徴は高い香りで、蘭香や柚子の花香、果実香...

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  • 紫紅袍<中足火>(20g)

    紫紅袍<中足火>(20g)

    1,700円(税込)

    武夷山市天心岩茶村広陵岩(2024年春)紫紅袍、別名を紫龍袍。大红袍の自然交配で出来た品種。花香と熟れた果実のような香り、口の中で甘みが広がります。

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  • 老欉水仙<中足火>(20g)

    老欉水仙<中足火>(20g)

    1,700円(税込)

    武夷山市天心岩茶村麒麟山(2025年春)樹齢50年以上の水仙は老欉水仙と言います。喉越しが滑らかで一年間熟成することにより味わいもまろやかに。熟れた果実のような香りとサトウキビ香を楽しめるお茶。

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  • 商品大紅袍<中足火>(20g)

    商品大紅袍<中足火>(20g)

    1,500円(税込)

    <武夷山市岩茶村獅子峰>(2023年春)武夷岩茶の国家標準(GB/T18745-2006)に基づいて生産され、大紅袍の品質特徴を満たす岩茶です。資源が限られているため、市場に流通する商品大紅袍の多くは、いくつかの岩茶品種をブレンドして作られ、バランスの取れた風味。...

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  • 果香肉桂<中足火>(20g)

    果香肉桂<中足火>(20g)

    1,500円(税込)

    武夷山市天心岩茶村烏亀石(2025年春)果実香を主体とし、熟した果物や蜜のような甘い香りが豊かです。シナモン香や焙煎香と調和しており、中焙火で仕上げることで果実香を損なわず、茶湯の甘みとコクを引き出します。

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  • 瑞香<中足火>(20g)

    瑞香<中足火>(20g)

    1,500円(税込)

    <武夷山市猪仔洞>(2023年春) 伝統製法ライチ木炭による炭焙煎。ベテラン職人が丁寧に仕上げました。黄金桂の自然交配種。品種番号305。高く鋭い果実香、醇厚な味わいと口に広がる甘さが長く続きます。1年間の熟成で更に深みが増しました。

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  • 佛手<中足火>(20g)

    佛手<中足火>(20g)

    1,700円(税込)

    武夷山市天心岩茶村青獅岩(2025年春)佛手は、その葉が手のひらのように大きいことから名付けられ、更に茶湯にはっきりとした雪梨の甘い香りがあることから「雪梨湯」とも呼ばれます。強い焙煎にすると果実香が強調され、甘みとコクが増します。

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  • 「一等賞」瑞香<中軽火>(20g)

    「一等賞」瑞香<中軽火>(20g)

    1,800円(税込)

    武夷山市高山山場洋墩岩(2025年春)第21回目 武夷山茶業局が主催した品評会で<一等賞>を受賞しました。瑞香(305)は元福建省農業科学院茶葉研究所所長の陳栄冰教授によって選抜された品種で、2003年に福建省茶葉研究所が黄金桂の交雑後代から育成しました。黄金...

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