トップ > 中国白茶 > 冬雪 寿眉（20ｇ）
2023年中国秋冬茶 > 冬雪 寿眉（20ｇ）
冬雪 寿眉（20ｇ）
冬雪 寿眉
福建省福鼎市磻溪鎮大洋村（2023年小雪）
11月23日前後に収穫したお茶です。今年暖冬のため、この時期に製茶されたのは初めての大変貴重なお茶です。
気候が寒いため、茶葉の生長はゆっくり、 それゆえ昼夜の寒暖差が大きいため、味わいは滑らかで冰砂糖のような甘みが強く、フレッシュで優雅な花果実香、煎持ちも素晴らしいです。
昼夜の温度差が大きいため、内部の物質が不断に蓄積され、温度が低いため、葉緑素がより多く、茶葉の色がより緑色になります。
