2025年中国春茶

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老樹白琳工夫＜在来種＞（20ｇ）

1,400円（税込）
福建省福鼎市白琳鎮知青(ちせい)茶園（2025年春）｛伝統製法｝伝統的な工夫紅茶は完全発酵茶に分類されます。（発酵度は約80%〜90%）。乾燥工程において比較的高温で行われます。これは特に果実香やキャラメル香を引き出し保存性を高めるためです。50年代の...
南糯山（なんださん）抜碼（バーマ）古樹紅茶＜晒紅＞（20ｇ）

1,500円（税込）
雲南省西双版納(シーサンパンナ)茶区南糯山海抜1700ｍ（2025年春）｛無肥料無農薬｝「拔碼（バーマ）」はアニ族の言葉で「古い樹木」を意味し、南糯山を代表するお茶です。栽培の歴史は800年以上に及び、人類の茶文化の歴史を今に伝える生きた化石とも言えます。晒...
老欉野放紅茶（20ｇ）　

1,500円（税込）
浙江省麗水市龍泉市龍烏鎮（県級市）（2025年春）｛無肥料無農薬｝　龍泉には長いお茶の生産の歴史があり、明・清の両王朝の時代には、龍泉産の茶は皇室に献上される貢品とされていました。龍泉は武夷山脈の支脈に属します。地理的・気候的条件が茶樹の栽培に適して...
滑竹梁子(なめたけりょうこ)坝檬(バーモン)古樹紅茶＜晒紅＞（20ｇ）

1,500円（税込）
雲南省西双版納(シーサンパンナ)茶区勐宋滑竹梁子坝檬海抜2000ｍ（2025年春）｛無肥料無農薬｝「滑竹梁子」は、西双版納の頂点と称される場所で、最高標高は2,429ｍです。新六大茶山のひとつ「勐宋」に位置し、西双版納州勐海県勐宋...

江墩(こうとん)村老欉紅茶（20ｇ）

1,800円（税込）
福建省武夷山市星村鎮(せいそんちん)桐木関(どうもくかん)江墩(こうとん)村（2025年春）｛樹齢70年以上無肥料無農薬｝桐木関は世界紅茶の発祥地であり、世界文化と自然の両方の遺産地であり、武夷山は国家重点自然保護区でもあります。この地域は標高が高く、森林...
黄観音＜中足火＞（20ｇ）

1,500円（税込）
武夷山市天心岩茶村烏亀石（2025年春）黄観音は鉄観音と黄旦を掛け合わせた品種で、鉄観音を母、黄旦を父としています。育種番号105の国家級茶樹優良品種で、福建省農業科学院茶業研究所によって育成されました。黄観音の特徴は高い香りで、蘭香や柚子の花香、果実香...
＜頭采＞野放（荒野）牡丹王(20ｇ)

1,500円（税込）
福建省福鼎市点頭鎮大峨（2025年春）＜3月26日摘み＞最高級の白牡丹｛無肥料無農薬｝（品種：福鼎大毫茶＜華茶二号＞）全く手入れせず自然の力で育ったため、季節や気候の変化に応じて成長し自然の恵みを受けながら育ちます。この自然の環境によって、茶葉には豊かな...
碧潭飄雪｛へきたんひょうせつ｝（20ｇ）

1,300円（税込）
中国四川省　(2025年春）中国四川省の蒙頂甘露をベースに5回もの燻製を繰り返し仕上げられた碧潭瓢雪（ジャスミン茶）は、上品な香りと強い甘みがありながらも、スッキリとした爽快感が特徴的です。

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