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「野生茶」
中国浙江省安吉県
(2017年春茶)
<4月3日摘み>
全く管理されていない茶畑で在来種を用いて作られた名前もない緑茶。名前も無いがゆえ、生産量も少くほとんど地元だけで消費されています。現地の人は「土茶」と呼んでいます。甘い香りと爽やかな味わいで本年度(2017年)おすすめの緑茶です。
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