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   台湾烏龍茶<炭焙煎> > 大禹嶺高山茶<炭焙煎>(50g)
2016年台湾冬茶 > 大禹嶺高山茶<炭焙煎>(50g)
 
 
 
大禹嶺高山茶<炭焙煎>(50g)
 
 
大禹嶺高山茶<炭焙煎>(50g)

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価格 : 2,700円(税込)
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                 「大禹嶺高山茶」<炭焙煎>
               台湾中部大禹嶺(2016年冬茶)

 台湾中垳路70km〜105km 海抜1800m〜2300mの大禹嶺山區で作れたとお茶。手作業で茶茎を丁寧に選別した後、ベテラン茶師による古式の特級龍眼木炭で丹念かつ丁寧に焙煎しました。熟した「果香」と「キャラメル」のような群を抜いた味わいが特徴です。特に炭火焙煎による奥深い風味とコクがあり、後味が長く続き何煎淹れても変わりません。

 

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